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Café en tablette Les Frères de la Côte
Oui, vous avez bien lu. Il s'agit d'un tablette de café et non de chocolat !
Réputés pour leurs Rhums, Les Frères de la Côte sont également producteurs de tablettes de café ! Après torréfaction, le café de Colombie est moulu en farine très fine (mouture "00". Cette farine est ensuite incorporée dans du beurre de cacao, matière grasse végétale neutre en goût. Une touche de sucre de Martinique est ajoutée afin d'apporter ce qu'il faut de douceur aux intenses notes de café.
À la dégustation, vous découvrirez de puissants arômes de café et une texture aussi fondante qu'une tablette de chocolat au lait. Épicuriens attentiob, une tablette de café contient autant de caféine que 5 expressos !
| Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes |
| Énergie : 2477 kj soit 597 kcal |
| Protéines : 7.1 grammes |
| Graisses : 46 grammes dont saturées 27 grammes |
| Glucides : 34 grammes dont sucres 33 grammes |
| Fibres alimentaires : 8.6 grammes |
| Sel : 0.18 gramme |
Peut contenir des traces de lait et fruits à coques. Contient de la caféine.
- Matière première
- Beurre de cacao, sucre de canne, poudre de lait entier, grains de café torréfiés
- Conditionnement
- Pochette kraft
- Contenance
- 80 grammes
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